Comité national français de géographie, Commission de géographie historique
Biographie
Contributions de Comité national français de géographie, Commission de géographie historique
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Alimentation et régions, actes du colloque "Cuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux", Nancy, 24-27 septembre 1987Comité national français de géographie, Commission de géographie historiquePresses Universitaires de Nancy