- EAN13
- 9782700602432
- ISBN
- 978-2-7006-0243-2
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 05/2001
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Dimensions
- 18 x 14,7 x 1,2 cm
- Poids
- 261 g
- Code dewey
- 641.656
- Fiches UNIMARC
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