- EAN13
- 9782876600584
- ISBN
- 978-2-87660-058-4
- Éditeur
- A. Biro
- Date de publication
- 1989
- Code dewey
- 641.013
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Le modèle culinaire français, Diffusion, adaptation, transformations, oppositions dans le monde (xvii-xxie siècle)Kilien Stengel, Bruno LauriouxPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)26,00 -
Rituels et cérémonies de cour, de l'Empire romain à l'âge baroqueVincent Puech, Bruno LauriouxPresses Universitaires du Septentrion22,00 -
Pour une histoire de la viande, Fabrique et représentations de l'antiquité à nos joursMarie-Pierre Horard, Bruno LauriouxPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)25,00 -
-
Manger au Moyen Âge, Pratiques et discours alimentaires en Europe au XIVe et XVe sièclesBruno LauriouxFayard/Pluriel9,00 -
Cultures de cour cultures de corps en Europe, XIVe-XVIIIe siècleCatherine Lanoë, Mathieu Da Vinha, Bruno LauriouxSup
