DORDOGNE 2021/2022 Carnet Petit Futé

La Dordogne, avec ses paysages verdoyants et vallonnés, son patrimoine
historique exceptionnel entre châteaux et communes ancestrales et sa
gastronomie qui ne cesse d'attirer les gourmands, fait figure de destination
idéale pour apprécier l'art de vivre à la Française. Comment résister à l'idée
de démarrer une escapade par une descente en canoë le long de la Dordogne,
elle qui dévoile tour à tour d'impressionnantes parois rocheuses, une nature
qui invite à en prendre plein les poumons et des communes dont les pierres
offrent un véritable voyage à travers les époques. Comment ne pas citer
Sarlat-la-Canéda dans le Périgord noir, qui abrite tout simplement la plus
forte densité de Monuments historiques au monde sur son territoire ! À
Bergerac, on ne manque pas la statue dédiée au célèbre personnage d'Edmond
Rostant Cyrano, avant de parcourir le centre à la recherche des plus belles
habitations à colombage. Les pierres ont aussi servi à bâtir des châteaux
d'envergure, à l'image du château de Beynac et de celui de Puymartin. Temple
de la gastronomie, la Dordogne sait séduire les gourmands avec ses produits
phares que sont le foie gras, la truffe, le fromage, les cèpes et les vins de
Bergerac. Il faut aussi prendre le temps de se rendre dans ses lieux
emblématiques et dont l'intérêt éveille les curiosités bien au-delà des
frontières du département. Ainsi, le gouffre de Proumeyssac porte si bien son
nom de Cathédrale de Cristal, les Jardins de Marqueyssac offre une balade
féerique au milieu de buis centenaires et la reconstitution des grottes de
Lascaux offre un moment unique d'émotion autour d'étonnantes peintures
rupestres réalisées à l'époque préhistorique.