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Le Chien
EAN13
9782080234483
ISBN
978-2-08-023448-3
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
Littérature étrangère
Nombre de pages
256
Dimensions
21 x 13,5 x 1,9 cm
Poids
248 g
Langue
français
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On l'appelait le Chien. On racontait qu'il avait passé toute son enfance enfermé, dans un puits naturel obscur, quelque part au Kosovo. Pendant des années, son seul lien avec le monde extérieur avait été la nourriture. Ses papilles ont dû peu à peu se développer dans cet isolement, comme le sens du toucher chez un aveugle, au bout d'un moment il pouvait lire dans la nourriture comme d'autres dans un journal.
Le Chien est un prodige culinaire comme le monde de la gastronomie n'en a jamais vu. Lorsqu'il accède à l'Olympe des cuisines étoilées en entrant dans le restaurant de luxe El Cion, il prépare un cocktail hautement explosif qui menace tous les pouvoirs en place. Avec une énergie brute, une férocité jubilatoire et une sensibilité exacerbée, Akiz raconte l'histoire d'un génie inoubliable qui catalyse la mégalomanie et les ambitions démesurées de notre époque.
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Commentaires des libraires

par (Libraire)
29 août 2021

IMPITOYABLE !

Une réécriture du "Parfum" de Suskind, dans le monde de la haute gastronomie. Un texte violent et percutant. Un bon conseil : Ne mangez pas pendant votre lecture !

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Commentaires des lecteurs

28 août 2021

Révolution en cuisine

"Le Chien" est un homme farouche, in-civilisé, arrivé d’on ne sait où ; indéniablement à l’état sauvage. Mo le prend en charge pour lui enseigner la cuisine dans un restaurant prestigieux. "Le Chien" s’avère être un prodige culinaire guidé par ...

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