- EAN13
- 9782737375408
- ISBN
- 978-2-7373-7540-8
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 18/05/2017
- Collection
- CUISINE - MONO
- Nombre de pages
- 48
- Dimensions
- 20,5 x 13,5 x 0,5 cm
- Poids
- 115 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Réédition de Les meilleures recettes de moules (EAN 9782737350689) Apéritifs, entrées, plats... Moules en gelée de cidre, nage de moules, moules farcies, moules marinières, mouclade... Des recettes variées de moules, des plus classiques aux plus originales, sont réunies dans cette monographie au ton totalement nouveau.
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